論文

基本情報

氏名 宮田 恵多
氏名(カナ) ミヤタ ケイタ
氏名(英語) Miyata Keita
所属 健康栄養学部 管理栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

山梨県甲府市において実施した市民を対象とした食品リスクコミュニケーター養成事業

単著・共著の別

共著

著者

宮田恵多, 羽畑祐吾, 田草川憲男, 中川裕子, 金井絵美, 赤坂朋美, 石川貴將, 濟藤友季子, 中込壮洋

担当区分

筆頭著者
責任著者

概要

 

発表雑誌等の名称

日本食品保蔵科学会誌

出版者

建帛社

第51巻

第6号

開始ページ

199

終了ページ

204

発行又は発表の年月

202511

査読の有無

無し

招待の有無

 

記述言語

日本語

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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担当授業科目1

 

担当授業科目2

 

担当授業科目3

 

主要業績フラグ