基礎調理実習Ⅱ/給食運営実習/給食経営管理実習/給食経営管理論/給食計画・実務論/健康栄養特講I（給食経営管理論）/校外実習（給食の運営）/食事設計実習/総合演習Ⅰ（学外実習事前・事後指導）/臨地実習Ⅱ（給食経営管理論）

山梨学院大学