論文

基本情報

氏名 宮田　恵多
氏名（カナ） ミヤタ　ケイタ
氏名（英語） Miyata Keita
所属 健康栄養学部 管理栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名 

ビタミンＫ低含有納豆の開発 ― 誰でも食べられる納豆を目指して ―

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
金丸佳音, 宮田恵多, 萱嶋泰成

					

					

						

							

								

									
担当区分 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
山梨学院短期大学研究紀要

					

					

						

							

								

									
出版者 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
第46号

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						
1

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						
6

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
202603

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
有り

					

					

						

							

								

									
招待の有無 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
掲載種別 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
国際・国内誌 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
国際共著 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
eISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DOI 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Articles ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Books ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Pubmed ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
PubMed Central 記事ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
URL 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
形式 

									
								

							

						

						
URL

					

					

						

							

								

									
無償ダウンロード 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
JGlobalID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
arXiv ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ORCIDのPut Code 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DBLP ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目1 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目2 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目3 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
主要業績フラグ