論文

基本情報

氏名 宮田　恵多
氏名（カナ） ミヤタ　ケイタ
氏名（英語） Miyata Keita
所属 健康栄養学部 管理栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名 

Properties of emu (Dromaius novaehollandiae) albumen proteins

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
Junko Takeuchi, Kenji Maehashi, Yoshiaki Yasutake, Yoshiki Muramatsu, Keita Miyata, Toshihiro Watanabe, Toshio Nagashima

					

					

						

							

								

									
担当区分 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
Food Research International

					

					

						

							

								

									
出版者 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
201211

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
有り

					

					

						

							

								

									
招待の有無 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
英語

					

					

						

							

								

									
掲載種別 

									
								

							

						

						
研究論文（学術雑誌）

					

					

						

							

								

									
国際・国内誌 

									
								

							

						

						
国際誌

					

					

						

							

								

									
国際共著 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
eISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DOI 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Articles ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Books ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Pubmed ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
PubMed Central 記事ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
URL 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
形式 

									
								

							

						

						
URL

					

					

						

							

								

									
無償ダウンロード 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
JGlobalID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
arXiv ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ORCIDのPut Code 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DBLP ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目1 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目2 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
担当授業科目3 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
主要業績フラグ