論文

基本情報

氏名 古閑 美奈子
氏名(カナ) コガ ミナコ
氏名(英語) Koga Minako
所属 健康栄養学部 管理栄養学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

題名

料理別の食塩摂取源調味料の摂取状況-平成26年度山梨県県民栄養調査結果より-

単著・共著の別

共著

著者

古閑美奈子、藤井まさ子

担当区分

筆頭著者

概要

 

発表雑誌等の名称

日本公衆衛生雑誌

出版者

 

68

5

開始ページ

320

終了ページ

330

発行又は発表の年月

202105

査読の有無

有り

招待の有無

 

記述言語

 

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

Cinii Articles ID

 

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担当授業科目1

 

担当授業科目2

 

担当授業科目3

 

主要業績フラグ